Me pehea te Karika Maama e mau tonu ai te Kounga I te Kaweake?

Ko te pupuri i te kounga o te karika i te wa e kawe ana i te ao me nui ake i te kowhiri i nga topuku ataahua. Ko te pakeketanga o te hauhake, te rongoa, te whakahaere makuku, te karaehe rahi, te rokiroki makariri me te takai ka pa katoa ki te ahua o te karika ina tae ki tona haerenga. I Huaang Food, ka whakahaerehia e matou enei waahanga ma te mekameka tuku whakauru e kapi ana i te maara, te kowhiringa a-ringa, te tukatuka parukore, te rokiroki makariri me te whakarite ki te kaweake. E waatea ana a maatau Karika Maama Maama Kaweake mai i te 4.5cm ki te 6.5cm, me nga whiringa kapi ngawari mo te tohatoha rarawe, hokomaha me te tukatuka kai. I roto i tenei tuhinga, ka whakamaramatia e matou nga mahi whaihua hei pupuri i te ahua o te umanga, te pumau me te mahi rokiroki puta noa i te mahi kaweake.

Ihirangi

• He aha te whakatau i te kounga o te karika i te wa e kaweake ana?
• Te hauhake me te kowhiri karika i mua i te kaweake
• He aha te take o te Maaka Rahi Karika
• He pehea te Roopu Matao ki te pupuri i te hou o te karika
• Te whiriwhiri i te Whakapaipai Tika mo te Tukunga Ao
• Me pehea e Whakahaerehia ai te Kounga puta noa i te Tukanga Kaweake
• Kei te Whakamahia te Karika Maama Maama Kaweake
• Pātai Auau

He aha te whakatau i te kounga o te karika i te wa e kaweake ana?

Ka taea e te karika te haere i nga mano kiromita i mua i te taenga atu ki nga kaihoko rarawe, hokomaha, kaihanga kai ranei. I roto i tenei waa, ko nga rereketanga o te pāmahana, te nui o te makuku, te awe tinana me te koretake o te hau ka pa ki te kounga o te umanga. Ahakoa te ahua pai o te karika i muri tonu mai i te hauhaketanga ka puta he koroka ngohe, he maaka, he pihi ohooho ranei ki te kore e tika te whakahaere i muri i te hauhaketanga.

Mai i o maatau wheako ki te hoko hua ahuwhenua me te hokohoko o te ao, ka whakaarohia e matou etahi mea nui hei pupuri i te kounga o te kaweake:

• Te ahua o te topuku:He ma, he kanapa te kiri o waho me te ahua o te umanga topuku ka pai ake te whakaaturanga i nga maakete hua hou.
• Te pakari o te koroka:Ko nga koroka pakari, kiato e tohu ana i te ahua pai o te tinana me te awhina ki te pupuri i te kounga o nga hua i te wa e whakahaere ana.
• Whakahaere makuku:Ko nga tikanga whakamaroke me nga waahi rokiroki ka awhina i te whakaiti i te whanaketanga o te makuku me te mate makuku nui.
• Pūmautanga te pāmahana:Ko te riterite o te rokiroki me te kawe waka ka awhina ki te whakahaere i te tipu me te paheketanga.
• Tiaki tinana:Ko te tohatoha tika, te kaha o te kaata me te utaina tupato ka whakaiti i te maru me te kino miihini.

He tino hono enei ahuatanga. Hei tauira, ko te kowhiri i nga topuku ma e kore e ranea mena ka whakakiia i mua i te whakamaroketanga tika. Waihoki, e kore e taea e te rokiroki matao pai te whakahoki i te kino i puta mai i te hauhake kino, i te ngoikore ranei o te whakahaere. Na reira ka whakaarohia e matou te mana o te kounga karika hei mahi tonu, kaua ko te tirotiro whakamutunga i mua i te tuku.

Te hauhake me te whiriwhiriKarikaI mua i te Kaweake

Ko te waahi tuatahi mo te pupuri i te kounga o te Karika Maama Maama Kaweake ka timata i te turanga tipu. Ko te pakeketanga o te karika i te wa hauhake ka pa ki te pakari o te topuku, te ahua o te kiri o waho me te mahi rokiroki o muri mai. Ko te hauhake moata ka puta he topuku kaore i tino whakawhanakehia, engari ka roa te hauhake ka nui ake te tupono o te wehenga kiri me te pakaru o nga papa o waho.

Ko te karika ka puta mai i nga turanga whakato i nga rohe whakatipu karika i Haina. Kei roto i ta maatau mahi tuku te whakahaere maara, te hauhake, te tirotiro i nga rawa mata me te kowhiringa a-ringa i mua i te urunga o te karika ki te tukatuka paerewa.

He aha te take he mea nui te whiriwhiri a-ringa

Ka awhina te tohatoha a-ringa ki te tautuhi i nga hapa karekau pea e kitea i te wa e whakahaere nui ana. I te wa o te kowhiringa, ka arohia nga ahuatanga e whai ake nei:

• Nga topuku me nga hiako o waho ma, mau tonu me te ma.
• Ko nga koroka he pakari, he paku, kaua e wewete, he ngawari ranei.
• Nga topuku karekau he maaka, he pirau, he maru nui, he kino miihini ranei.
• Karika he ahua rite te ahua me te ahua rite.
• Te tango i nga topuku kaore e tika ana i mua i te tohu rahinga me te takai.

Ka aro nui matou ki nga kiri o waho kua pakaru me nga waahi ngawari huri noa i te turanga o te umanga. Ka kaha ake enei hapa i te wa e rokiroki ana, ina koa ka kore e tika te whakahaere i te makuku me te hau. Ko te tango wawe i nga topuku koha ka awhina i te pai ake o te riterite o te rota kaweake.

He aha te take o te Maaka Rahi Karika

Ko te tohu rahinga he waahanga nui o te kawe karika hou na te mea he rereke nga whakaritenga hua o nga hongere tohatoha. He maha nga wa e hiahia ana nga maakete hoko topuku rite mo te whakaaturanga hokohoko, engari ka hiahia pea nga kaihokohoko rarawe ki te maha o nga whiringa diameter hei mahi i nga waahanga maakete rereke.

Kei te waatea a maatau Kariki Maama Maama Kaweake i roto i nga waahanga e rima o te rahi o te rahi, ka taea e maatau te whakarite i nga tuku kia rite ki nga whakaritenga o te maakete rereke.

Ko te māka riterite ka whakapai ake i te pai o te whakangao. Ina he rite nga diameter o nga topuku i roto i te kaata kotahi, ka pai ake te ahua o te kete kua oti te whakarite me te ngawari ki te hapai i te waa putunga me te tohatoha.

Engari, ko te diameter anake kaore e whakatau i te kounga karika. Me whai whakaaro ano hoki te pakari o te topuku, te ahua o te kiri, te ma me te kore o nga koha. Ka whakakotahihia e matou te whakarōpūtanga rahi me te tirotiro i te ahua kia mau tonu nga whakaritenga kaweake.

He pehea te Roopu Matao ki te pupuri i te hou o te karika

Ko te pāmahana me te haumākū whanaunga e rua nga mea nui e pa ana ki te karika i te wa e rokiroki ana me te kawe. Ko te karika e rongoa ana i raro i nga tikanga kore e tika ka ngaro te makuku, ka ngohe, ka tupu te maaka, ka tipu wawe ranei.

Mo te rokiroki arumoni o te karika maroke kua rongoatia tika, ko te Whare Wananga o California, Davis Postharvest Research and Extension Center e tohu ana i te -1°C ki te 0°C me te 60%–70% te haumākū whanaunga hei tikanga rokiroki mo te wa roa. Me pai hoki te rere o te hau ki te aukati i te kohi makuku huri noa i nga topuku.

Hei tohutoro, ko nga tikanga e whai ake nei e whakaatu ana i te paanga o nga taiao rokiroki ki te kounga karika:

He tohutoro rokiroki arumoni nui enei, kaua ki te waahi mo te ao katoa mo ia momo karika, tuku ranei. Ko te kaupapa rokiroki tuuturu me whakaatu te ahua o te umanga, te rongoa, te roanga rokiroki me nga whakaritenga kawe.

I te Kai Huaang, ko te whakamatao i mua i te whakamatao me te rokiroki makariri he waahanga o ta maatau mahi tuku kaweake. Ka arotahi matou ki te pupuri i nga tikanga rokiroki me te tirotiro i te ahua o nga hua i mua i te tuku. Ko ta maatau tohu hua e tohu ana te roa o te oranga o te 10-12 marama i raro i nga tikanga rokiroki makariri. Ko te oranga o te rokiroki ka whakawhirinaki ki te kounga tuatahi, momo me nga ahuatanga taiao puta noa i te mekameka tuku.

Ko tetahi atu korero e tika ana kia whakaarohia ko te whakawhiti i waenga i te rokiroki makariri me te kawe. Ko te nuku tika i te karika makariri ki roto i nga waahi mahana, makuku ka paheke te kiri o waho. Ka aro atu matou ki nga tikanga uta me te whakamaaramatanga o te kapi ki te whakaheke i te makuku koretake.

Mo etahi atu korero hangarau, tirohia teUC Davis Garlic Postharvest Guide.

Te whiriwhiri i te Whakapaipai Tika mo te Tukunga Ao

He nui noa atu te pupuri i te karika. Ka tiakina e ia nga topuku mai i te pupuhi, te whakahaere i te kino me te poke i te wa e pai ake ai te rokiroki, te uta me te tohatoha hokohoko.

He rereke nga hiahia o nga maakete rereke. Ko te nuinga o te hunga kaitoha rarawe te aro nui ki te kaha nui me te pai o te kawe waka, engari ka hiahia pea nga kaiwhakarato hokomaha ki nga kete iti kua rite ki te hokohoko me te tohu tohu hua.

Ka tukuna e matou etahi momo whakatakotoranga mo te Kaweake i te Karika Maama Maamaa:

Mo te houkarika, ka whakaarohia ano e matou te hau i te wa e whiriwhiri ana i te kohinga. Ma nga peeke mata ka huri te hau huri noa i nga topuku, ko nga kaata e hiahia ana kia pai te rere o te hau me te whakarite palleti. Ko te whakamaarama kia nui te whakamarumaru me te kore e mau i te makuku kore.

I mua i te whakaū i te tukunga, ka taea e taatau te korero mo te rahi o te kaata, te taumaha kupenga, te tapanga, nga whakaritenga putea hokohoko me nga mahi toi kapi. Ka awhina tenei ki te whakarite kia rite te whakatakotoranga hua whakamutunga ki nga whakaritenga o te maakete kua whakaritea.

Me pehea e Whakahaerehia ai te Kounga puta noa i te Tukanga Kaweake

I Huaang Food, e whakapono ana matou me whakapumau te kounga o te kaweake i mua i te ekenga o nga hua ki te waahi kikii. Ko ta maatau huarahi e hono ana i nga mahi ahuwhenua, te tukatuka, te rokiroki makariri me te whakarite tuku i raro i tetahi mekameka tuku.

Ko Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. he hinonga hokohoko hua ahuwhenua o te ao me tetahi roopu ngaio e kawe mai ana i te 30 tau o te wheako umanga. I tua atu i te karika, ka whakahaere matou i nga aniana hou me te tio, te kanekane me nga hua me nga huawhenua o te tau i ahu mai i nga waahi whakangao i Haina.

Ko ta maatau tukanga whakahaere kounga e kapi ana i nga waahanga e whai ake nei:

1. Te kimi rauemi mata:Ka kowhiria e matou te karika mai i nga rohe whakatipu me te arotake i te ahuatanga o nga hua ka tau mai.
2. Te kotinga me te tirotiro tuatahi:Ka tirohia e matou te pakeketanga, te ahua o te kiri o waho me nga hapa ka kitea i mua i te tukatuka.
3. Kōmaka ā-ringa me te māka:Ka tangohia e matou nga topuku kaore e tika ana ka whakarōpūhia te karika kia rite ki te diameter me te ahua.
4. Tukatuka pokekore:Ka mau tonu matou i nga tikanga whakahaere tika me te tukatuka hei whakarite i te hua mo te kete ki te kaweake.
5. Rokiroki makariri:Ka whakamahia e matou nga waahi rokiroki ngaio me nga whakaritenga i mua i te whakamatao hei awhina i te ahua o te hua.
6. Te tirotiro whakamutunga me te taake:Ka tirohia e matou nga korero o nga hua, nga ahuatanga o te kapi me nga whakaritenga tuku i mua i te tuku.

Kua whiwhihia e ta maatau kamupene nga tohu whakahaere kounga me nga tohu mekameka tuku kai, tae atu ki te GLOBALG.A.P., BRC me te IFS. Ko enei tiwhikete e tautoko ana i ta matou whakapau kaha ki te whakaputa i nga paerewa paerewa, te whakahaere kounga me nga whakaritenga hokohoko o te ao. Ko te whānuitanga o te tiwhikete me te whaihua me whakapumau ki nga tuhinga e tika ana mo ia hua me nga tuku.

Ka ruruku hoki matou i nga tuhinga kaweake me nga whakaritenga arorau hei tautoko i te tuku maeneene o te ao. Mo matou, ko te tuku angitu he nui ake i te tuku i te rahinga tika. Me tae mai te karika me nga whakaritenga me nga kohinga e rite tonu ana ki te ota kua whakaaetia.

Kei te Whakamahia te Karika Maama Maama Kaweake

He maha nga maakete arumoni ma te karika maamaa na te mea he whakakotahi i te reka karika motuhake me te ahua ataahua me nga whiringa kapi ngawari. Ko tana tono ka whakawhirinaki ki te rahi o te umanga, te ahuatanga o te hua me nga whakaritenga hoko o te maakete haerenga.

1. Hokohoko me nga Kaihokohoko Hua Hou

Ko te nuinga o nga maakete e hiahia ana nga topuku ma, kia rite te rahi me te pai o te kete. Ko o maatau 5.5cm, 6.0cm me te 6.5cm nga waahanga ka taea te whakaaro mo nga whiringa hua-tauhokohoko, i runga i nga hiahia o te maakete o te rohe.

2. Kaihoko Raraunga me nga Kaituku

He maha nga wa e hiahia ana nga hongere rarawe kia nui ake, kia pumau nga whakaritenga me te kaata pai me te kete peeke mata. Ko a maatau kaata kaweake 10kg me te 20kg he whiringa whaihua mo te tohatoha nui.

3. Nga Tipu Tukatuka Kai

Ka whakamahia nuitia te karika ki roto i nga ranu, i nga mea kakara, i nga kai kua oti te whakarite me etahi atu hua kai tukatuka. Ko nga whakaurunga tukatuka ka aro nui ki te tuku rauemi mata kia rite, te ahua o te umanga me nga whakatakotoranga kapi e pai ana ki o raatau tikanga whakahaere.

4. Hotera, Whare Kai me nga Kaituku Kai

Ko nga pakihi ratonga kai e hiahia ana kia ti'aturihia he karika hou mo nga mahi kihini o ia ra. Ko te tuku rite me te pai o te kete rarawe ka awhina i nga kaitoha ki te mahi i nga wharekai, hotera me nga mahi kai kia pai ake.

Mo nga hua ahuwhenua e pa ana, tirohia to maataukarika hou, aniana houakanekane houawhe hua.

He aha te take e whiriwhiri ai i te kai Huaang mo te kawe i te karaehe ma te karika ma?

Ko nga kaweake karika pono ki tawahi e whakawhirinaki ana ki te rapu rite, te tukatuka tupato me nga whakaritenga rokiroki me te tuku. I Huaang Food, ka whakakotahihia e matou enei mahi ma o maatau hoko ahuwhenua me te wheako hokohoko o te ao.

• Kua whakapumautia te whatunga puna:Te uru ki nga rohe tipu karika kua tohua i Haina.
• Rōpū kaweake mātanga:Neke atu i te 30 tau o te wheako ahumahi whakakotahi i roto i ta maatau roopu ngaio.
• Kōwhiringa rahi maha:Ko nga diameter paerewa mai i te 4.5cm ki te 6.5cm.
• tākai hangore:10kg me te 20kg kaata, peeke mata, putea korehau me nga peeke kupenga hokohoko iti.
• Whakahaere Kounga:Ko nga mana whakahaere e pa ana ki te rapu, te tohatoha, te tukatuka, te rokiroki me te tirotiro whakamutunga.
• Tautoko tauhokohoko o te ao:Ko te ruruku tuhinga kaweake me nga whakaritenga tuku mo nga maakete rereke.

Ko ta matou whainga ko te whakarato i te Karika Maama Maama Kaweake me nga tohu pono me nga otinga whakangao pai mo nga huarahi tohatoha rereke. Ka aro atu matou ki te riterite o nga hua me te whakakotahitanga o te tuku kia rite ai ia tuku kia rite ki nga whakaritenga kua whakaaetia.

Pātai Auau

1. He aha nga rahi e waatea ana mo te Kaweake i te Karika Maama Pure White?

Ko o maatau waahanga paerewa he 4.5cm, 5.0cm, 5.5cm, 6.0cm me te 6.5cm te whanui. Ka taea te whiriwhiri i nga rahi rereke kia rite ki nga whakaritenga hokohoko, hokohoko, tukatuka kai ranei.

2. Kia pehea te roa e taea ai te penapena karika ma?

Ko ta maatau tohu hua e tohu ana mo te 10-12 marama i raro i nga tikanga rokiroki makariri. Ko te oranga o te papa ka whakawhirinaki ki te momo karika, te maoa o te kotinga, te kounga o te rongoa, te mahana, te makuku me te hau. He mea nui te whakahaere rokiroki tika mo te whakatutuki i te waa rokiroki e tumanakohia ana.

3. He aha te pāmahana rokiroki e taunaki ana mo te karika kaweake?

Mo te karika maroke kua rongoatia tika, ko nga tohutoro i muri i te hauhaketanga arumoni e kii ana i te pāmahana huri noa i te -1°C ki te 0°C me te makuku tata ki te 60%–70%, me te rere o te hau. Me whakatika nga tikanga rokiroki kia rite ki te ahuatanga o te hua me te waa whakawhiti kua whakaritea.

4. He aha nga whiringa kohinga ka taea e Huaang Food te whakarato?

Ka whakaekea e matou he kaata 10kg me te 20kg, peeke mata, kete korehau me nga peeke kupenga hokohoko iti kei roto 3, 4, 5 topuku. Ka taea hoki te korero i nga kohinga, tapanga me nga hoahoa kaata kia rite ki nga whakaritenga ota.

5. Me pehea te Huaang Food e mau tonu ai te kounga karika?

Ka whakahaerehia e matou te kounga ma nga turanga tipu kua tohua, te tirotiro i nga rawa mata, te tohatoha a-ringa, te karaehe diameter, te tukatuka parukore, te rokiroki makariri me te tirotiro whakamutunga. Ka awhina tenei tukanga ki te whakaiti i nga rereketanga o nga korero me te tautuhi i nga hapa ka kitea i mua i te tuku.

6. Ko wai nga maakete ka taea te whakamahi i te Karika Maama Maama Kaweake?

He pai to tatou karika mo nga kawemai o te ao, nga kaihoko hua hou, nga toa hokomaha, nga toa hokohoko, nga tipu tukatuka kai, nga hotera me nga kaihoko kai. Ko te kohinga me te rahi o te umanga ka taea te kowhiri kia rite ki te hongere hoko.

7. He aha nga korero e hiahiatia ana hei whakarite i te ota kawe karika?

Hei whakarite i tetahi korero korero me te mahere tuku, me hiahia te rahi o te umanga, te rahinga ota whakatau, te whakatakotoranga putunga, te tauranga haerenga me te raarangi tuku e tumanakohia ana. Ko te tapanga motuhake me nga whakaritenga tuhinga kawemai me whakapumautia i mua i te tuku.

Whakamutunga

Ko te pupuri i te kounga o te karika i te wa e kaweake ana me whakarite te whakahaeretanga mai i te turanga tipu ki te tuku whakamutunga. Ko te hauhake tika, ko te kowhiringa a-ringa, ko te tohu rahi, ko te whakahaere makuku, ko te rokiroki makariri me te takai pai ka whai waahi katoa ki te pupuri i te ahua o te umanga me te mahi rokiroki.

I Huaang Food, ka whakakotahihia e matou nga wheako ahuwhenua, te tukatuka paerewa me te tautoko kaweake o te ao ki te tuku i te Kaweake i te Karika Maama Pure White i roto i nga rahi me nga whakatakotoranga putunga. Ma te aro ki nga korero i ia waahanga, ka whai maatau ki te whakarato hua rite mo te tohatoha hokohoko, hokohoko hokohoko me nga maakete tukatuka kai.

Mena kei te rapu koe mo tetahi kaiwhakarato Hainamana pono mo te karika ma, whakapaa atu ki a Huaang Food ki te matapaki i nga whakaritenga o nga hua, nga whiringa kapi me nga whakaritenga kaweake mo to maakete.